Chìa khóa hồng

 

 

  • Ứng dụng: Bột mì thượng hạng Chìa Khóa Hồng được Công ty TNHH Xay Lúa Mì Việt Nam (VFM) nghiên cứu và sản xuất bằng loại lúa cứng chất lượng cao, chứa hàm lượng protein cao và Gluten tốt. Sản phẩm dùng để sản xuất các loại thực phẩm chay như mì căn, giò chả chay, mì hoành thánh …

 

 

  • Đóng gói:  25 Kg

 

 

  • Thông số kỹ thuật:

 

Hàm lượng đạm:                         12 % - 13%

Gluten ướt                                     33 – 35%

Tro:                                               0.6% max

Độ ẩm:                                        14.0% max