1 giờ
Bánh dừa
Bánh có hương vị bơ, dừa tự nhiên, tuyệt vời khi dùng kèm với trà hoặc cà phê.
NGUYÊN LIỆU | VỎ BÁNH/ gram | NHÂN BÁNH/ gram |
BỘT MÌ THƯỢNG HẠNG CHÌA KHÓA XANH LÁ | 5000 | |
BƠ THỰC VẬT MEIZAN | 3000 | 370 |
Đường cát | 2000 | 660 |
Trứng | 500 | |
Dừa bào | 1000 | |
Bột trứng sữa trộn sẵn | 370 | |
Lòng đỏ trứng | 650 | |
Tổng cộng | 10500 | 3050 |
Các bước tiến hành
- Vỏ bánh: Trộn đều các nguyên liệu – 8 phút chậm → để nghỉ trong tủ lạnh cho bột cứng.
- Nhân dừa: Kết hợp các nguyên liệu và trộn đều sau đó cho vào vỏ bánh và nướng.
NƯỚNG BÁNH:
- Nhiệt độ: 2100C
- Thời gian: 16 phút