Trở về
Color 
Bột làm bánh mì
MEIZAN UNBLEACHED
Bột mì chuyên dụng cho bánh mì Meizan Unbleached bread flour được sản xuất từ nguồn lúa mì chất lượng cao. Bột mì trắng tự nhiên, giúp bánh có hương thơm đặc trưng khi làm bằng phương pháp lên men truyền thống. Với hàm lượng Protein và Gluten cao, bột khỏe cho bánh có thể tích to, khối bột trộn ráo, dễ tạo hình và dễ làm các loại bánh mì cao cấp. Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn cao về an toàn vệ sinh thực phẩm, không chứa bromate, không chất tẩy trắng và được bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm.
Protein Protein cao
Công năng Bột làm bánh mì
Đóng gói
Túi zipper 1kg tiện dụng
(thùng 10 gói)
Nơi sản xuất
- Nhà máy VFM
Ứng dụng
Dùng làm các loại bánh sandwich, baguette Pháp, bánh pizza, pastries, brioche, bánh mì ngọt và các loại bánh mì khác…
Thông số kỹ thuật
Protein | 12 – 14% |
Chất béo | tối đa 2% |
Carbohydrate | 65 – 80% |
Năng lượng | 300 – 450 kcal |